虽然制作精良 疯狂动物城还是在化学实验上闹了笑话

《Zootopia（疯狂动物城）》自3月4日上映以来，已冲破15亿票房大关，成为中国动画电影票房冠军。虽然这部极其考究的动画片获得了众多好评，但今天王八嫉妒月亮是要来揭露这部电影中最大的BUG！此刻你们的表情应该会跟闪电一样吧？

这部动物园式的电影里，最大的反派就是从藏红花里提炼出的“午夜嚎叫”！《本草纲目》里，藏红花具有镇静、镇痛、活血去淤等功效。也有文献记载，藏红花可能影响人的情绪，人们一直担心它是导致双相情感障碍患者出现兴奋和冲动等狂躁行为的触发器。藏红花作为一种药材，它的毒性并非广为人知，如此编剧，请收下王八嫉妒月亮的膝盖Orz！

电影进行到80分钟时，我们的主人公朱迪和尼克隐匿在一节废旧的火车车厢里目睹了绵羊道格和其两位助手制毒的全过程。这部多次致敬经典电影和时下流行作品的电影此刻也没放过细节：影片中绵羊道格的穿着打扮以及在车厢里利用蒸馏设备制毒的方式，显然是在对美剧《绝命毒师》致敬，沃特”与“杰西”也恰好是《绝命毒师》中两位主人公的名字。

这里还有个更为隐藏的彩蛋：用来提取毒药的化学装置来源于超能陆战队中蜂蜜柠檬展示给小宏的装置。

虽然此处是在致敬，但制作人着实偷了点懒，简化后的装置脱离了化学实验的基本原理。王八嫉妒月亮未能拿到《疯狂动物城》的高清剧照，所以就用《超能陆战队》为大家简单展示一下。（王八嫉妒月亮强烈拥护影视版权，此处仅作学习交流，完整影片请到影院购买观看。）

这是化学实验中常用的蒸馏装置，是一种热力学的分离工艺，利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分单元的操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。

与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。

-请说人话！ˋ△ˊ
-把藏红花去杂提纯，从而增大毒性。0.0（蒸馏原理等见文末彩蛋）

于是乎，bug来了！

第一点，加热装置有还是没有？传统实验是利用酒精灯加热，提供蒸馏过程所需的能量。影中的圆底蒸馏瓶下端紧贴桌面，没有任何加热装置。如果忠粉们说用电磁炉加热，那就只能呵呵你们了，当吃火锅呢？但转眼到下个镜头，蒸馏瓶开始冒雾了，这让王八嫉妒月亮十分焦灼啊。

第二点，简化后没了冷凝器。冷凝也是蒸馏中的关键一部，是提纯的定睛之步。蒸馏出来的蒸汽要经过冷却，否则蒸汽就乱跑，十分影响效率。

第三点，这么多瓶瓶罐罐，纯属乱用。超能陆战队里是那么酷炫长的排列是用来混合多种试剂，从而配制了一种喷剂。动物城里只提炼成分，并没有见到其他试剂。这么长的提炼步骤，会损失多少的原料暂且不说，整个装置的密封性都成了难题。说到密封性，蒸馏瓶开个口是闹哪样？

第四点，假设有加热装置，还应该有温度计。大部分蒸馏过程对温度的准确性相对较高，多一度少一度都不好，凭感觉来可是不行的。

表观上的bug王八嫉妒月亮只发现了这些，还没讨论“午夜嚎叫”主要成分的熔沸点、化学操作的规范性和安全性等一系列深度问题。强行进行合理化解释只能用 “黑作坊”。不过作为一个被称赞政治观念很正的动画片，这样描绘一个黑作坊是不是也不太好？

去年国内火爆的“化学黑煞”被广大学者流传，这样深究一部娱乐题材的电视剧或者动画，也着实有点苛求。此处瑕疵也掩盖不了这是一部优秀的电影，其中的价值观和幕后人员精益求精的故事也值得品味。若是能以之为教材来提醒前线的科研工作者安全和合理的进行实验，也是别有趣味。

本文由编辑部王八嫉妒月亮和满都烟柳编辑。

【蒸馏详解】

蒸馏是分离沸点相差较大的混合物的一种重要操作技术，尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。蒸馏条件：1.液体是混合物。2.各成分沸点不同。蒸馏广泛应用于炼油、化工、轻工等领域。

将液体加热至沸腾，使液体变为蒸汽，然后冷却蒸汽使之再凝结为液体，这两个过程的联合操作称之为蒸馏。蒸馏可将易挥发和不易挥发的物质分离开来，也可将沸点不同的液体混合物分离开来。但液体混合物各组分的沸点必须相差很大（至少30℃以上）才能得到较好的分离效果。

蒸馏实验有哪些要点呢？有一个很方便的口诀可以帮助我们记忆：

一、蒸馏烧瓶带支管
二、支管口处温度计
三、加热必垫石棉网
四、防止暴沸加沸石
五、冷凝就用冷凝管
六、水流方向气流反

蒸馏烧瓶带支管：蒸馏实验所用的烧瓶不同于普通烧瓶，由于需要分馏液体，蒸馏烧瓶在瓶颈处有一略向下伸出的细玻璃管，用于引流。并且蒸馏烧瓶液体的量是烧瓶容量的1/3或1/2。

支管口处温度计：温度计要放在支管口下方约0.5厘米处。

加热必垫石棉网：蒸馏烧瓶底部由于较大,所以不易传热,垫石棉网能使其 均匀受热。另外，这里补充一下知识哦，玻璃仪器一般不能加强热,易损坏。能直接加热的只有较小的试管,因为能较快地传导热量,底部能均匀受热。但是烧杯、烧瓶,由于底部较大而不易传热,所以只能垫石棉网加热,另外烧瓶能较长时间加热的只有圆底烧瓶。平底烧瓶不适宜长时间加热,也是因为其底部平,不易迅速导热。

防止暴沸加沸石：为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石。需要注意的是，不能在液体沸腾时，加入沸石，不能用已使用过的沸石。如果没有沸石，也可以用碎瓷片替代。

冷凝就用冷凝管：蒸馏实验必须要用冷凝管，其特点是由一里一外两条玻璃管组成。

水流方向气流反：冷凝管横放是应头高尾低，以保证冷凝液自然下流。冷凝水的流向应当是自下而上，与蒸汽成逆流。

我们所熟悉的蒸馏仅限于实验室中，那么工业生产中的蒸馏又有何不同呢？首先说说分类，工业蒸馏分类有多种标准，按照蒸馏压力划分，可分为常压蒸馏和减压蒸馏。

常压蒸馏，适用于大气压下沸点较低,蒸汽压较大的液体（如制取蒸馏水），在石油炼制中习惯上是专指原油的常压蒸馏。常压蒸馏是在接近大气压的压力下完成原油的分馏，从而将原油切割成石脑油、溶剂油、煤油、柴油及变压器油料等不同产品。

减压蒸馏，适用于沸点较高或者高温下容易分解、氧化的液体，因为随分子量增加，物质的沸点会逐渐上升，挥发成气体所需要的加热温度就会变高，但由于一些分子在高温下会产生分解或裂解反应，这时进行蒸馏就不会得到准确的数据。而通过减压蒸馏，使物质的沸点下降，可以防止分子在高温下产生裂解反应，再通过减压蒸馏时温度与压力的关系进行换算，得到常压下的蒸馏数据。