什么？未来真菌都可以用来制作电池啦！

材料牛注：你见过真菌吗？提到它，你可能会想到发霉面包上面“绿毛”，但你可能会想不到它竟然可以用来制作电池，而且能给电池带来更高的可靠性与耐用性。下面就由Gadd的团队带领你走进这个神奇的领域。

研究人员已经发现可以使用某种真菌来制造持续使用能力更强的锂离子电池材料。来自苏格兰的研究人员发现，一种普通的真菌在给电池供电的时候能表现出非凡的性能。这种真菌，粗糙脉孢菌，也被称为红色面包霉，可以将二氯化锰变成含锰氧化物的复合物，使其具有电化学性能。

“这是一个非常大的惊喜，它是如此的有效，”苏格兰东部的邓迪大学微生物学家，Geoffrey Gadd说道。Gadd团队的工作是在含有尿素和二氯化锰的培养基中培养真菌，材料会因此“生物矿化”。Gadd说，“你能得到硬壳状类似晶体的生物质。”然后在300℃下加热4小时，直到它碳化。最终产物是一种生物质和锰氧化物的混合物。

该小组认为他们的发现是有用的，因为锰氧化物可用作锂离子电池的电极材料。另外的测试，是由Gadd在中国的同事完成的，它表明真菌衍生材料确实在锂离子电池和超级电容器中具有非常好的性能。该材料在充电200次后，容量损失仅仅为10%。这表明它可能是充电电池的理想选择。

锂离子电池被广泛应用于各类的电子设备中，如手机和笔记本电脑。它们的电极可以由多种材料制成，其中氧化锰是最廉价且毒性最小的。Gadd的团队创造的碳化菌—氧化锰复合物比起寻常的锰氧化物，在能量密度和稳定性上，似乎具有更理想的性能。

要注意的是，虽然粗糙脉孢菌也叫作红色面包霉，但它不是你看到的会在腐烂的面包上生长的东西，Gadd说道。“最初，当它被发现时，我认为它是从面包中分离的，但实际上它却非常罕见，”他解释说，“如果你的面包分解了，那肯定是由其它的微生物引起的。”由于粗糙脉胞菌生长迅速，且它的全基因组测序已经完成，所以Gadd的团队经常选择它做合作伙伴，但其它微生物很可能也会产生类似的效果。

“下一步将要讨论的是：怎样将这项工作进行大范围实践应用，并提高性能，获得经济效益。”Gadd说。虽然，这是一条非常有前景的道路，但Gadd的主要工作仍然集中在使用真菌来进行生物回收。所以下一次当你看到房子周围的真菌时，向它表示一点尊敬吧，这些真菌也许就是可持续能源的未来。

原文参考地址：Could Mold Power the Batteries of the Future?

本文由李锐翻译，张艺审核，感谢赵丹提供素材。